Hadret’s.Blog

Ateista, linuksiarz i przyszły filolog (;

Omlety na słodko

Zainspirowany wpisem Livio nabrałem apetytu na omlety i postanowiłem podzielić się „moim” przepisem. Teraz po kolei, co też będzie nam potrzebne:

  • n jajek,
  • ½ n łyżek mąki,
  • cukier,
  • tłuszcz (do pieczenia).

Osprzęt (:
Osprzęt (:

Na dobry początek trzeba oddzielić żółtka od białek. Białka należy następnie ubić na sztywną pianę…

Ubite białko
Ubita na sztywno piana białka.

…a żółtka utrzeć z cukrem (na kogel mogel).

Utarte żółtko z cukrem
Utarte żółtko z cukrem.

Teraz pozostaje wymieszać utarte żółtko z cukrem z ubitą pianą białka. Kiedy masa stanie się jednolita, należy dodać mąkę i znów mieszać aż do otrzymania jednolitej, gładkiej masy.
Pozostało rozgrzać tłuszcz na patelni i… smażyć (:

Smażonko
Smażonko (:

Jeśli wszystko przebiegnie zgodnie z planem, efekt powinien być plus minus następujący:

Omlet na słodko
Omlet na słodko (:

Smacznego! (:
Sorry za kiepskiej jakości zdjęcia, ale, jak można się domyślić, były robione telefonem komórkowym.

P.S. Przemycę jeszcze najnowszy zrzut ekranu (na prośbę Zacola):

20090315 - Shot!
20090315 – Shot!

 Przydał Ci się ten wpis? Postaw mi kawę! (:

25 Odpowiedzi

  1. Lepiej powiedz, jak obracasz omlety podczas smażenia :D .

    Skrypt przekłamał Ci chyba ikony.

    PST: Mój nick jest nieodmienny.

    Odpowiedz

    Hadret

    Lepiej powiedz, jak obracasz omlety podczas smażenia :D .

    Mam taką fachową „przekładaczkę” ;P Umiem też podrzucając ^_^

    Skrypt przekłamał Ci chyba ikony.

    Nie, nie przekłamał (:

    PST: Mój nick jest nieodmienny.

    OK, tak jest lepiej? (:

    Odpowiedz

    Livio

    Nie przekłamał? Te ikony nie są domyślnymi z Fedory :P .

    Odpowiedz

    Hadret

    Otóż sam temat jak najbardziej jest. Zmieniłem tylko Inherits (:

    Odpowiedz

  2. Za dużo węglowodanów. :d

    Odpowiedz

  3. Kurcze… właśnie ostatnio myślałem nad tym żeby zrobić taką fotorelację z pieczenia moich zapiekanek :D

    Odpowiedz

  4. A można wiedzieć co to za temat, ikony? Skąd pobrać?

    Odpowiedz

    Hadret

    Temat Dust, ikony Eikon + Leopard.

    Odpowiedz

  5. ale czy on powinien być taki ciemny?(;
    Mnie ostatnio naszło na naleśniki – robiłam je pierwszy raz w życiu całkowicie sama. Udały się całkiem nieźle, a kuchnia dalej stoi. Win!

    Odpowiedz

    Hadret

    Troszkę za bardzo się przysmażył, ale to dlatego, że pierwszy był – reszta już była odpowiednio zarumieniona (:

    Odpowiedz

  6. a „n” przy mące to w kg czy w czym? ;)

    Odpowiedz

    Hadret

    W łyżkach, już poprawiam (:

    Odpowiedz

  7. Hadret… Jaki hardware :)

    Odpowiedz

  8. Używasz Fedory? Jak tak to dostępne są już paczki Gnome w wersji 2.26 ;) Ale tylko dla F-11, będę tworzył dla F-10 — niedługo przemycę link :D

    Odpowiedz

  9. Punkt ostatni-nakarmić Kasię gotowym omletem ^-^

    Odpowiedz

  10. Dzięki za shot :) Zastanawiam się co lepsze- omlety czy shot. Jednoznacznie napiszę kiedy przetestuję przepis na nie. No i od kiedy siedzisz na fedorze?

    Odpowiedz

  11. I dlaczego nie zdecydowałeś się na Archa :P?

    Odpowiedz

  12. Co taka zmiana na fedorkę? ;)

    Odpowiedz

  13. Piotrek, Zacol, sebcioz i Pakos: wkrótce napiszę coś więcej o samej przesiadce, przyczynach i wrażeniach (:

    Odpowiedz

  14. Rzeźnicki? O stary! Przewypasisty :P

    Odpowiedz

  15. No no no – ciekaw jestem co takiego Ci zrobił Debian, że postanowiłeś się przesiąść ;)

    Odpowiedz

  16. Jak ci się udało osiągnąć takie wygładzanie czcionek?? Proszę o przepis:-)

    Odpowiedz

Trackbacki

  1. Podsumowanie 2009 i rzut okiem na 2010 @ Hadret’s.Blog
  2. Cukiniowe racuchy @ Hadret’s.Blog

Zostaw odpowiedź