Omlety na słodko
Zainspirowany wpisem Livio nabrałem apetytu na omlety i postanowiłem podzielić się „moim” przepisem. Teraz po kolei, co też będzie nam potrzebne:
- n jajek,
- ½ n łyżek mąki,
- cukier,
- tłuszcz (do pieczenia).
Na dobry początek trzeba oddzielić żółtka od białek. Białka należy następnie ubić na sztywną pianę…

Ubita na sztywno piana białka.
…a żółtka utrzeć z cukrem (na kogel mogel).
Teraz pozostaje wymieszać utarte żółtko z cukrem z ubitą pianą białka. Kiedy masa stanie się jednolita, należy dodać mąkę i znów mieszać aż do otrzymania jednolitej, gładkiej masy.
Pozostało rozgrzać tłuszcz na patelni i… smażyć (:
Jeśli wszystko przebiegnie zgodnie z planem, efekt powinien być plus minus następujący:
Smacznego! (:
Sorry za kiepskiej jakości zdjęcia, ale, jak można się domyślić, były robione telefonem komórkowym.
P.S. Przemycę jeszcze najnowszy zrzut ekranu (na prośbę Zacola):






Lepiej powiedz, jak obracasz omlety podczas smażenia :D .
Skrypt przekłamał Ci chyba ikony.
PST: Mój nick jest nieodmienny.
Odpowiedz
Mam taką fachową „przekładaczkę” ;P Umiem też podrzucając ^_^
Nie, nie przekłamał (:
OK, tak jest lepiej? (:
Odpowiedz
Nie przekłamał? Te ikony nie są domyślnymi z Fedory :P .
Odpowiedz
Otóż sam temat jak najbardziej jest. Zmieniłem tylko Inherits (:
Odpowiedz
Za dużo węglowodanów. :d
Odpowiedz
Kurcze… właśnie ostatnio myślałem nad tym żeby zrobić taką fotorelację z pieczenia moich zapiekanek :D
Odpowiedz
A można wiedzieć co to za temat, ikony? Skąd pobrać?
Odpowiedz
Temat Dust, ikony Eikon + Leopard.
Odpowiedz
ale czy on powinien być taki ciemny?(;
Mnie ostatnio naszło na naleśniki – robiłam je pierwszy raz w życiu całkowicie sama. Udały się całkiem nieźle, a kuchnia dalej stoi. Win!
Odpowiedz
Troszkę za bardzo się przysmażył, ale to dlatego, że pierwszy był – reszta już była odpowiednio zarumieniona (:
Odpowiedz
a „n” przy mące to w kg czy w czym? ;)
Odpowiedz
W łyżkach, już poprawiam (:
Odpowiedz
Hadret… Jaki hardware :)
Odpowiedz
Rzeźnicki, nie? :P
Odpowiedz
Używasz Fedory? Jak tak to dostępne są już paczki Gnome w wersji 2.26 ;) Ale tylko dla F-11, będę tworzył dla F-10 — niedługo przemycę link :D
Odpowiedz
Punkt ostatni-nakarmić Kasię gotowym omletem ^-^
Odpowiedz
Dzięki za shot :) Zastanawiam się co lepsze- omlety czy shot. Jednoznacznie napiszę kiedy przetestuję przepis na nie. No i od kiedy siedzisz na fedorze?
Odpowiedz
I dlaczego nie zdecydowałeś się na Archa :P?
Odpowiedz
Co taka zmiana na fedorkę? ;)
Odpowiedz
Piotrek, Zacol, sebcioz i Pakos: wkrótce napiszę coś więcej o samej przesiadce, przyczynach i wrażeniach (:
Odpowiedz
Rzeźnicki? O stary! Przewypasisty :P
Odpowiedz
No no no – ciekaw jestem co takiego Ci zrobił Debian, że postanowiłeś się przesiąść ;)
Odpowiedz
Jak ci się udało osiągnąć takie wygładzanie czcionek?? Proszę o przepis:-)
Odpowiedz